-Alaninas yra nepakeičiama aminorūgštis, kuri pirmiausia veikia virsdama karnozinu.
Pagrindinis jo poveikis yra:
Sportinių rezultatų gerinimas ir nuovargio atitolinimas: -Alaninas gali padidinti karnozino koncentraciją raumenyse, taip sureguliuodamas raumenų ląstelių pH, sumažindamas nuovargį fizinio krūvio metu ir pailgindamas maksimalaus fizinio išsekimo laiką. Jis ypač naudingas ištvermės sportininkams, gali pagerinti laiko bėgimo rezultatus, taip pat naudingas jėgos ir komandinių sporto šakų sportininkams.
Kūno sudėties gerinimas: Kai kurie tyrimai parodė, kad papildymas su -alaninu gali padidinti raumenų masę ir pagerinti kūno sudėtį didinant treniruočių apimtį ir skatinant raumenų augimą.
Antioksidantas ir senėjimą stabdantis: -Alaninas turi antioksidacinių savybių, gali pašalinti reaktyviąsias deguonies rūšis, sumažinti oksidacinį stresą, padėti kovoti su senėjimu ir sustiprinti imuninę funkciją.
Maisto umami ir maistinės vertės didinimas: -Alanino pridėjimas prie maisto gali pagerinti umami skonį, ypač mėsoje, jūros gėrybėse, daržovėse ir vaisiuose. Be to, jis taip pat gali skatinti baltymų pasisavinimą organizme ir pagerinti maisto maistinę vertę.
Kiti privalumai sveikatai: Taip pat nustatyta, kad beta-alaninas sumažina ląstelių migraciją ir dauginimąsi, neveikiant citotoksiškai ir palaiko ląstelių osmosinį stabilumą.